Browsing by Author Đỗ, Biên Cương
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Một số đặc tính của tyrosinase từ vỏ bao nấm rơm Việt Nam = Characteristics of tyrosinase from the vulva tissue of Vietnam paddystraw mushroom | Đỗ, Biên Cương; Nguyễn, Thế Duyệt |
| 2022 | Nghiên cứu chuyển hóa bã đậu tạo tác nhân kìm hãm sự sẫm màu của nấm rơm = Bioconversion of soybean residues into paddy straw mushroom antibrowning agents | Đỗ, Biên Cương; Nguyễn, Ngọc Anh; Hoàng, Thị Thanh Thuận; Dương, Thị Thu Hà; Vũ, Thị Lan |
| 2020 | Tuyển chọn chủng nấm đàn để tạo ván Bio-composite từ dăm gỗ không sử dụng keo dán | Bùi, Thị Thủy; Hoàng, Thị Tám; Đoàn, Thị Bích Ngọc; Nguyễn, Thị Hằng; Nguyễn, Văn Đức; Đỗ, Biên Cương |