Browsing by Author Châu, Nhựt Thắng

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men từ quả hồng xiêm (Manilkara zapota (L.) P. royen) có khả năng chịu được ethanol ở nồng độ cao để lên men rượu vang sapoNguyễn, Văn Bá; Nguyễn, Thị Thu Thảo; Nguyễn, Thành Luân; Phạm, Thanh Chính; Châu, Nhựt Thắng