Thư viện Lâm Đồng: Browsing DSpace

Browse

Browsing by Author Dương, Thị Ngọc Diệp

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)
2021	Ảnh hưởng của độ ẩm tương đối và nhiệt độ đến sự biến đổi thành phần hóa lý của bột thanh long ruột đỏ hòa tan trong quá trình bảo quản	Hoàng, Quang Bình; Nguyễn, Hồng Ngoan; Đỗ, Anh Quânl Phạm Ngọc Trâml Đỗ Lê Hạnh Trang; Dương, Thị Ngọc Diệp
2020	Nghiên cứu ổn định hợp chất betacyanin và polyphenol trong nước thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)	Hoàng, Quang Bình; Dương, Thị Ngọc Diệp
2020	Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)	Hoàng, Quang Bình; Dương, Thị Ngọc Diệp

Showing results 1 to 3 of 3