Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả lêkima (Pouteria campechiana) | Trần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành |
2022 | Ảnh hưởng quá trình trích ly đến hàm lượng carotenoid, tannin và hiệu suất trích ly từ quả lêkima [Pouteria campechiana] = Effects of extraction process on carotenoid, tannin contentand extraction efficiency of Pouteria campechiana | Trần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành; Lê, Thị Thúy Hằng |
2020 | Khảo sát sự biến đổi một số đặc tính vật lý của trái lêkima (Pouteria campechiana) sau thu hoạch | Trần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành |
2021 | Khảo sát sự biến đổi thành phần hóa học của trái Lêkima (Poutería campechiana) theo thời gian bảo quản | Trần, Xuân Hiển; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Trung Thành |
2021 | Nghiên cứu gắn kết collagen da cá tra lên bề mặt hydroxyapatite từ xương cá tra = Study on grafting collagen of catfish skin on hydroxyapatite from catfish bone | Hồ, Quốc Phong; Võ, Ngọc Gia Ngân; Huỳnh, Liên Hương; Yasuaki, Takagi; Lê, Thị Minh Thủy; Nguyễn, Việt Bách |
2020 | Nghiên cứu trích ly hydroxyapatite từ xương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) | Hồ, Quốc Phong; Phan, Đình Khôi; Huỳnh, Liên Hương; Nguyễn, Văn Nhã; Nguyễn, Thị Bích Thuyền; Yasuaki, Takagi Lê Thị Minh Thủy; Trần, Minh Phú |
2022 | Sinh khối từ phụ phẩm nông nghiệp: Tiềm năng và hướng ứng dụng cho năng lượng tái tạo tại Đồng bằng sông Cửu Long = Biomass from agricultural byproducts: potential and appication for renewable energy in the Mekong Delta | Nguyễn, Minh Nhựt; Lê, Thị Cẩm Tuyên; Huỳnh, Liên Hương; Đặng, Huỳnh Giao; Đoàn, Văn Hồng Thiện; Hồ, Quốc Phong |