Browsing by Author Kiều, Yến Vy

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic = A study on functionnal food production from banana starch and microencapsulated probioticNguyễn, Thị Quỳnh Mai; Đào, Thị Mỹ Linh; Kiều, Yến Vy; Sơn, Thiên Nga; Nguyễn, Đăng Khoa
2019TUYỂN CHỌN VÀ KHẢO SÁT MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT TÍNH CHITINASE THU NHẬN TỪ NẤM MỐC = SELECTING AND INVESTIGATING THE EFFECTS OF ENVIRONMENT ON CHARACTERISTICS OF CHITINASE FROM SOIL FUNGIĐào, Thị Mỹ Linh; Nguyễn, Thị Quỳnh Mai; Bùi, Thiên Kim Thu; Nguyễn, Đình Triều Vũ; Nguyễn, Đăng Khoa; Sơn, Thiên Nga; Kiều, Yến Vy; Trần, Quỳnh Hoa