Browsing by Author Lâm, Thảo Nhi

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Phyllanthus acidus (L.) SKEELS wineHuỳnh, Ngọc Thanh Tâm; Nguyễn, Ngọc Phương Trang; Trần, Thị Mai Thi; Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên; Lâm, Thảo Nhi
2022Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels) = Isolation, selection and identification of yeast strain for (Phyllanthus acidus (L.) Skeels) ethanol fermentationLâm, Thảo Nhi; Nguyễn, Ngọc Phương Trang; TrầnThị, Mai Thi; Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên; Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm