Browsing by Author Lê, Thị Hồng Thuý
Showing results 1 to 3 of 3
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình carboxymethyl hóa tinh bột đậu xanh = Evaluation of reaction conditions for carboxymethylation of mung bean starch using monochloroacetic acid | Lê, Thị Hồng Thuý; Lê, Nguyễn Phương Thanh; Nguyễn, Quỳnh Như; Nguyễn, Thị Thảo; Hồ, Thị Thu Thảo; Nguyễn, Thị Lương |
| 2020 | OXY HÓA TINH BỘT HẠT MÍT SỬ DỤNG TÁC NHÂN NATRI HYPOCHLORITE: ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN PHẢN ỨNG | Lê, Thị Hồng Thuý; Nguyễn, Thị Huệ Chi; Huỳnh, Thị Anh Thư; Bùi, Vương Thịnh; Nguyễn, Thị Lương; Nguyễn, Văn Khôi; Nguyễn, Thanh Tùng |
| 2020 | Oxy hóa tinh bột hạt mít sử dụng tác nhân natri hypochlorite: Ảnh hưởng của điều kiện phản ứng = Oxidation of jackfruit seed starch using sodium hypochlorite: The effects of various reaction factors | Lê, Thị Hồng Thuý; Nguyễn, Thị Huệ Chi; Huỳnh, Thị Anh Thư; Bùi, Vương Thịnh; Nguyễn, Thị Lương; Nguyễn, Văn Khôi; Nguyễn, Thanh Tùng |
