Browsing by Author Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidus (L.) SKEELS) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Phyllanthus acidus (L.) SKEELS wine | Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm; Nguyễn, Ngọc Phương Trang; Trần, Thị Mai Thi; Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên; Lâm, Thảo Nhi |
| 2022 | Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men lên men ethanol từ trái chùm ruột (Phyllanthua acidus (L.) Skeels) = Isolation, selection and identification of yeast strain for (Phyllanthus acidus (L.) Skeels) ethanol fermentation | Lâm, Thảo Nhi; Nguyễn, Ngọc Phương Trang; TrầnThị, Mai Thi; Nguyễn, Thanh Thảo Nguyên; Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm |