Browsing by Author Nguyễn, Trí Khôi

Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng, sấy phun đến thu nhận bột màu anthocyanin từ Hibiscus sabdariffa L. = Examining the impact of microwave and spray drying process on the extraction of anthocyanin powderNguyễn, Thị Diểm Mỹ; Võ, Ngọc Tường Vi; Đỗ, Mai Thi; Nguyễn, Trí Khôi; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2021Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ = A study on the impacts of drying conditions on the quality of raw materials in the production of Plumeria tea bagsHoàng, Tiến Đạt; Nguyễn, Thị Mỹ Nguyên; Huỳnh, Lê Quân; Huỳnh, Bá Phương; Võ, Ngọc Tường Vi; Nguyễn, Trí Khôi; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2021Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme cellulase và vi sóng đến hiệu quả trích ly fucoidan từ rong Ceratophyllum demersum = The effects of enzyme cellulase and microwave on fucoidan extraction from Ceratophyllum demersumNguyễn, Trí Khôi; Võ, Thị Tuyết Hoa; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2021Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy mầm của hạt đậu nành và tối ưu hóa điều kiện sấy đậu nành nảy mầm = A study on the factors affecting the germination rate of soybean and the optimization of sprouted soybean seed drying conditionsNguyễn, Trí Khôi; Đỗ, Thị Bích Quyên; Nguyễn, Thị Kiều Sương; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2019NGHIÊN CỨU TINH SẠCH FUCOIDAN THU NHẬN TỪ RONG Ceratophyllum submersum = STUDY ON FUCOIDAN PURIFICATION FROM Ceratophyllum submersum AGLAVõ, Thị Tuyết Hoa; Nguyễn, Trí Khôi; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn