Browsing by Author Phạm, Đỗ Trang Minh
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2021 | Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme | Phạm, Thị Minh Hoàng; Phạm, Đỗ Trang Minh; Trần, Thanh Lưu; Đoàn, Thị Ngọc Thanh; Trần, Quốc Bình; Lê, Quang Trí |
2021 | Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme | Phạm, Thị Minh Hoàng; Phạm, Đỗ Trang Minh; Trần, Thanh Lưu; Đoàn, Thị Ngọc Thanh; Trần, Quốc Bình; Lê, Quang Trí |