Browsing by Author Phạm, Xuân Sinh
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | Ảnh hưởng của quá trình chế biến theo y học cổ truyền đến hàm lượng phenol toàn phần và hoạt tính chống oxy hóa của hà thủ ô đỏ (Fallopia multilflora Thunb.) = Effect of traditional preparation processing on the total phenol content and antioxidant activity of Fallopia multiflora Thunb. | Bùi, Thị Thương; Phạm, Xuân Sinh; Nguyễn, Thanh Hải; Nguyễn, Thị Thanh Bình; Nguyễn, Xuân Tùng |
| 2021 | Xây dựng quy trình chế biến hà thủ ô đỏ (Fallopia multilflora Thunb.) và đề xuất tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm = Developing a process of preparing Fallopia multiflora Thunb. and proposing basic standards for the product | Bùi, Thị Thương; Nguyễn, Thị Thanh Bình; Phạm, Xuân Sinh; Nguyễn, Thanh Hải; Nguyễn, Xuân Tùng |