Browsing by Author
Tomoaki, Hagiwara
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Ảnh hưởng của dịch chiết cây cỏ sữa (euphorbia hirta l.) đến chất lượng phi lê cá lóc (channa striata) trong điều kiện bảo quản lạnh bằng nước đá | Trần, Minh Phú; Huỳnh, Thị Kim Duyên; Nguyễn, Lê Anh Đào; Nguyễn, Thị Như Hạ; Nguyễn, Quốc Thịnh; Tomoaki, Hagiwara |
| 2021 | Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus schum. and thonn) đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh = The effect of Phyllanthus amarus extract on the quality of the whole black tiger shrimp during ice storage | Trần, Minh Phú; Huỳnh, Thị Kim Duyên; Nguyễn, Lê Anh Đào; Hồ, Quốc Phong; Nguyễn, Thị Như Hạ; Nguyễn, Trọng Tuân; Nguyễn, Quốc Thịnh; Tomoaki, Hagiwara |
| 2020 | Ảnh hưởng của dịch chiết cây diệp hạ châu (phyllanthus amarus schum. et thonn) đến chất lượng cá bớp phi lê (rachycentron canadum) trong điều kiện bảo quản lạnh | Trần, Minh Phú; Huỳnh, Thị Kim Duyên; Nguyễn, Lê Anh Đào; Nguyễn, Thị Như Hạ; Nguyễn, Quốc Thịnh; Tomoaki, Hagiwara |
| 2020 | Ảnh hưởng của dịch chiết lá trà xanh (camellia sinensis) đến chất lượng tôm sú (penaeus monodon) trong điều kiện bảo quản lạnh | Trần, Minh Phú; Huỳnh, Thị Kim Duyên; Nguyễn, Lê Anh Đào; Hồ, Quốc Phong; Nguyễn, Thị Như Hạ; Nguyễn, Trọng Tuân; Nguyễn, Quốc Thịnh; Tomoaki, Hagiwara |