Browsing by Author Trương, Thị Hồng Vân

Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Một số kiến nghị từ kết quả khảo sát về hành vi khởi nghiệp của lao động ba nước Việt Nam, Lào, CampuchiaNguyễn, Thị Liên Hương; Nguyễn, Thị Thu Hằng; Trương, Thị Hồng Vân; Tô, Trung Hiếu; Nguyễn, Đăng Long
2021Nghiên cứu công nghệ sản xuất rong sấy dạng tấm tẩm gia vị = A study on the production technology of dried seasoned seaweedChế, Lệ Quân; Nguyễn, Trần Trùng Dương; Trương, Thị Hồng Vân; Nguyễn, Thị Diễm My; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2021Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggsPhạm, Hữu Thắng; Lưu, Trường Vũ; Đỗ, Mai Thi; Trương, Thị Hồng Vân; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
2020Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn để giảm sự hao hụt chất khô trong quá trình bảo quản tôm lạnh đông = Study on applications of carrageenan obtained from Kappaphycus alvarezii alga to minimize dry matter loss during preservation of frozen shrimpNguyễn, Thị Mỹ Hường; Trương, Thị Hồng Vân; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn