Browsing by Author Trương, Vĩnh Thành

Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá traBùi, Thị Thu Hiền; Nguyễn, Thanh Bình; Phạm, Thị Điềm; Bùi, Thị Minh Nguyệt; Đào, Văn Hào; Lê, Xuân Quế; Trương, Vĩnh Thành
2021Nghiên cứu điều kiện thủy phân phụ phẩm cá tra bằng enzyme ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sảnBùi, Thị Thu Hiền; Trần, Thị Hường; Lê, Anh Tùng; Phạm, Thị Điềm; Lê, Xuân Quế; Đào, Văn Hào; Trương, Vĩnh Thành