Browsing by Author Trần, Doãn Sơn
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | Ảnh hưởng các yếu tố công nghệ của quá trình ép đùn có gia nhiệt đến độ chín và tính chất cấu trúc của bùn tươi từ gạo lứt | Trịnh, Thị Kiều Oanh; Hồ, Anh Tuấn; Nguyễn, Ngọc Sơn; Trần, Doãn Sơn; Trần, Thị Thu Trà; Tôn, Nữ Minh Nguyệt; Lê, Văn Việt Mân |