Browsing by Author Trần, Lê Vinh
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2022 | Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm = A study on the effect of processing conditions on the quality of dried products from off-grade raw cantaloupe | Đàm, Thị Kim Yến; Trần, Lê Vinh; Nguyễn, Thị Thu Hồng; Nguyễn, Tấn Hùng |