Browsing by Author Trần, Nghĩa Khang
Showing results 1 to 4 of 4
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Ảnh hưởng của bột màng bao Ethylen mới đến tỉ lệ nảy mầm và kích thước của giá đỗ (Vigna radiata) | Trần, Nghĩa Khang; Hồ, Thanh Bình |
| 2022 | Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng Quân = Effect of garlic powder and roasted sesame added on the quality of spice sauce “Hong quan” | Nguyễn, Duy Tân; Võ, Thị Xuân Tuyền; Trần, Nghĩa Khang; Nguyễn, Thị Ngọc Trang |
| 2023 | Khảo sát ảnh hưởng của thanh trùng và bao bì đến khả năng bảo quản sản phẩm măng tây (Asparagus officinalis) muối chua thảo mộc | Trịnh, Hoài Vũ; Vũ, Thị Thanh Đào; Trần, Nghĩa Khang |
| 2022 | Khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng quan trọng của dịch ép trái trâm (Syzygium cumini) = A study on some key quality nutritional parameters of Java plum (Syzygium cumini) juice | Trịnh, Thanh Duy; Vũ, Thị Thanh Đào; Trần, Nghĩa Khang |
