Browsing by Author Trần, Thị Ngọc Yên
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Nghiên cứu khả năng bảo quản dâu tây bằng màng phủ alginate chứa tinh dầu kinh giới | Trần, Thị Ngọc Yên; Nguyễn, Thái Ngọc Uyên; Võ, Thị Trường Nhân |
| 2020 | Nghiên cứu sử dụng quang phổ cận hồng ngoại kết hợp với phương pháp chemometrics để xác thực nhanh nguyên liệu gạo | Lê, Nguyễn Đoan Duy; Châu, Trần Diễm Ái; Nguyễn, Thị Nguyên; Trần, Thị Ngọc Yên; Võ, Thị Thảo Ly |