Browsing by Author
Võ, Minh Hoàng
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm đồ hộp trong quá trình thanh trùng | Nguyễn, Đức Toàn; Võ, Minh Hoàng; Võ, Tấn Thành |
| 2020 | Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm đồ hộp trong quá trình thanh trùng = Data based modeling approach for control of uniform temperature cans in pasteurization process | Nguyễn, Đức Toàn; Võ, Minh Hoàng; Võ, Tấn Thành |
| 2022 | Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid = Study on modification of yam starch (Dioscorea alata L.) creating slow digesting starch by acid hydrolysis | Võ, Minh Hoàng; Dương, Thị Yến Nhi |
| 2021 | Tình hình sử dụng dịch vụ làm mẹ an toàn của các bà mẹ có con dưới 1 tuổi tại huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế | Ngô, Viết Lộc; Phạm, Thị Nhật Giang; Võ, Minh Hoàng; Trương, Như Sơn |
| 2022 | Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng = Response surface optimization of enzymatic hydrolysis of germinated brown rice for higher reducing sugar production | Võ, Minh Hoàng; Nguyễn, Đức Toàn |
| 2020 | Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme | Võ, Minh Hoàng; Nguyễn, Đức Toàn |