Browsing by Author Võ, Trần Quốc Thắng
Showing results 1 to 2 of 2
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chuyển hóa nitrite từ bùn đáy của vùng nuôi tôm hùm ở vịnh Xuân Đài, tỉnh Phú Yên | Trương, Phước Thiên Hoàng; Đỗ, Huỳnh Dân; Võ, Trần Quốc Thắng; Nguyễn, Phú Hòa |
| 2023 | Tối ưu hóa qui trình thủy phân vụn tổ yến bằng enzyme protease bằng phương pháp đáp ứng bề mặt và xác định đặc tính sinh học của dịch thủy phân = Optimization of enzymatic hydrolysis condition of edible bird's nest crumbs by response surface methodology and determination of biochemical characteristics of the hydrolysate | Trương, Phước Thiên Hoàng; Võ, Trần Quốc Thắng; Trần, Thị Thu Hà; Võ, Sĩ Toàn; Lương, Thị Hà; Lê, Phước Thọ |
