Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10351
Nhan đề: Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của surimi mực đại dương
Tác giả: Phạm, Thị Điềm
Phan, Thị Hương
Đặng, Văn An
Bùi, Thị Minh Nguyệt
Bùi, Thị Thu Hiền
Từ khoá: Nông nghiệp&Phát triển nông thôn
Năm xuất bản: 2019
Tùng thư/Số báo cáo: Nông nghiệp&Phát triển nông thôn - 2019 - no.22 - tr.80-88 - ISSN.1859 - 4581
Định danh: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281365
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10351
Bộ sưu tập: Báo - Tạp chí

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
CVv201S222019080.pdf621.38 kBAdobe PDF
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.