Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10834| Title: | Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum) = Research production fermented lemon juce by using Lactobacillus plantarum | Authors: | Vũ, Thị Thanh Hằng Vi, Đại Lâm Vũ, Thị Hạnh Nguyễn, Thị Hương |
Keywords: | Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên | Issue Date: | 2019 | Series/Report no.: | Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2019 - no.4 - tr.27-32 - ISSN.1859-2171 | URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281927 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10834 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
| File | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|
| CTv178V197S42019027.pdf | 351.92 kB | Adobe PDF |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.