Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền = Research on processing of sauropus androgynus powder applied in the production of instant porridge

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/57527

Title:	Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền = Research on processing of sauropus androgynus powder applied in the production of instant porridge
Authors:	Lưu, Hồng Sơn Nguyễn, Thị Vân Nguyễn, Xuân Phúc Nguyễn, Thị Tình Vi, Đại Lâm
Keywords:	Khoa học (Đại học Tân Trào)
Issue Date:	2022
Series/Report no.:	Khoa học (Đại học Tân Trào) - 2022 - no.02 - tr.48 - 54 - ISSN.2354-1431
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=337512 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/57527
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CVv444S022022048.pdf	1.04 MB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check