Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/5781| Nhan đề: | Đà Lạt sự quyến rũ của ẩm thực ôn đới | Tác giả: | Nguyễn Vĩnh Nguyên | Từ khoá: | Ẩm thực;Đà Lạt | Năm xuất bản: | 2023 | Nhà xuất bản: | Lao Động. Xuân Quý Mão | Tóm tắt: | Thực đơn một bữa ăn của năm 1930 ở khách sạn Langbian Palace, nơi được xem là quảng bá cho lối sống phong lưu kiểu Pháp, gồm có các món: Thịt nướng, bánh mì, món tráng miệng...Trên bàn ăn, salad và trái cây thì đặc biệt phong phú, phải kể đến những loài quả ôn đới như táo tây, dâu tây, lê và nậm. |
Mô tả: | Thư viện Lâm Đồng |
Định danh: | http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/5781 |
| Bộ sưu tập: | Lâm Đồng qua báo chí |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|
| Da Lat su quyen ru cua am thuc on doi.png | 7.05 MB | image/png |
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.