Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/58293
Nhan đề: Ứng dụng vi bao giọt tụ trong công nghiệp thực phẩm = Application of coacervation in the food industry
Tác giả: Hoàng, Quang Bình
Chế, Mỹ Linh
Trịnh, Ngọc Thảo Ngân
Lê, Trung Thiên
Từ khoá: Khoa học (Đại học Cần Thơ)
Năm xuất bản: 2022
Tùng thư/Số báo cáo: Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2022 - no.3 - tr.149-157 - ISSN.1859-2333
Định danh: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=338200
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/58293
Bộ sưu tập: Báo - Tạp chí

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
CVv403V58S32022149.pdf554.14 kBAdobe PDF
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt tải xuống

1
đã cập nhật vào 13-11-2024

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.