Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/61617
Title: Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men trong lên men rượu vang cam sành (Citrus nobilis Var. Typica Hassk.) = Isolation, selection and identification of natural yeasts for orange wine fermentation
Authors: Nguyễn, Phúc Trường
Nguyễn, Văn Thành
Keywords: Khoa học (ĐH Cần Thơ)
Issue Date: 2022
Series/Report no.: Khoa học (ĐH Cần Thơ) - 2022 - no.1 - tr.121-131 - ISSN.1859-2333
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=334715
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/61617
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
File SizeFormat Existing users please Login
CVv403V58S12022121.pdf623.31 kBAdobe PDF
Show full item record

CORE Recommender

Google ScholarTM

Check


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.