Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62199| Nhan đề: | Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum = Effects of alginate-based edible coatings enriched with extract Sargassum polycystum on quality attributes of fresh-cut apples | Tác giả: | Trần, Thị Ngọc Mai Huỳnh, Phương Quyên Nguyễn, Công Danh Lê, Thị Giang Lê, Hoàng Tính Nguyễn, Thái Ngọc Uyên |
Từ khoá: | Khoa học & công nghệ Việt Nam | Năm xuất bản: | 2022 | Tùng thư/Số báo cáo: | Khoa học & công nghệ Việt Nam - 2022 - no.02B - tr.43 - 47 - ISSN.1859-4794 | Định danh: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331346 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/62199 |
| Bộ sưu tập: | Báo - Tạp chí |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Kích thước | Định dạng | Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập |
|---|---|---|---|
| CVv8V64S02B2022043.pdf | 1.34 MB | Adobe PDF |
Các đề xuất từ CORE
Google Scholar TM
Kiểm tra...
Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.