Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63331| Title: | Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes) = Study on the ability to maintain the quality of roasted germinated brown rice flour supplemented with Flammulina velutipes extract | Authors: | Phạm, Quang Trung Nguyễn, Thị Lệ Ngọc Lê, Nguyễn Đoan Duy Nguyễn, Công Hà |
Keywords: | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn | Issue Date: | 2022 | Series/Report no.: | Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2022 - no.16 - tr.52 - 60 - ISSN.1859-4581 | URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=351319 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63331 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
| File | Size | Format | Existing users please Login |
|---|---|---|---|
| CVv201S162022052.pdf | 1.48 MB | Adobe PDF |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.