Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) = Enhancing the Antimicrobial Activity of Pectin-Alginate Biofilm and its Application in Preservation of Fresh Passion Fruits (Passiflora edulis Sims)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/66795

Title:	Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) = Enhancing the Antimicrobial Activity of Pectin-Alginate Biofilm and its Application in Preservation of Fresh Passion Fruits (Passiflora edulis Sims)
Authors:	Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn, Thị Thu Nga Hoàng, Thị Minh Nguyệt Nguyễn, Thị Bích Thủy
Keywords:	Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
Issue Date:	2022
Series/Report no.:	Khoa học Nông nghiệp Việt Nam - 2022 - no.10 - tr.1350 - 1360 - ISSN.1859 - 0004
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=349427 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/66795
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CTv169V20S1020221350.pdf	13.24 MB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check