Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) = Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67278

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Phan, Thị Việt Hà
dc.contributor.author	Lê, Văn Thuận
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Hồng Tình
dc.date.accessioned	2023-12-27T02:26:16Z	-
dc.date.available	2023-12-27T02:26:16Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67278	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân - 2022 - no.50 - tr.71-79 - ISSN.1859-4905	en
dc.subject	Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân	en
dc.title	Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) = Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis)	en
dc.type	Article	en
item.openairetype	Article	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.grantfulltext	restricted	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.languageiso639-1	vi	-
item.cerifentitytype	Publications	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CVv416S502022071.pdf	742.65 kB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check