Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67494
Nhan đề: Nghiên cứu ảnh hưởng đá khô CO2 đến sự biến đổi chất lượng dứa, mít chế biến tối thiểu trong thời gian bảo quản = Effects of CO2 dry ice on quality change of pineapple and jackfruit under minimal processing in the storage time
Tác giả: Vũ, Kiều Sâm
Phạm, Thị Quyên
Từ khoá: Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang)
Năm xuất bản: 2022
Tùng thư/Số báo cáo: Khoa học Nông nghiệp và Phát triển (Đại học Nông - Lâm Bắc Giang) - 2022 - no.6 - tr.82-88 - ISSN.2815-5866
Định danh: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=345360
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67494
Bộ sưu tập: Báo - Tạp chí

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
CTv162S62022082.pdf801.07 kBAdobe PDF
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.