Tuyển chọn chủng nấm Monascus purpureus có khả năng sinh sắc tố đỏ, sắc tố vàng cao nhất và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa của dịch chiết sắc tố = Selection of Monascus purpureus strain with the highest production of red and yellow pigments, and study on the antibacterial and antioxidant activities of the pigment extracts

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/72771

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Minh Lý
dc.contributor.author	Lê, Thị Mai
dc.date.accessioned	2025-03-25T09:47:01Z	-
dc.date.available	2025-03-25T09:47:01Z	-
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=356735	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/72771	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2023 - no.CĐGD - tr.86-92 - ISSN.1859-2333	en
dc.subject	Khoa học (Đại học Cần Thơ)	en
dc.title	Tuyển chọn chủng nấm Monascus purpureus có khả năng sinh sắc tố đỏ, sắc tố vàng cao nhất và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa của dịch chiết sắc tố = Selection of Monascus purpureus strain with the highest production of red and yellow pigments, and study on the antibacterial and antioxidant activities of the pigment extracts	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: