Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Lactobacillus sinh gamma aminobutyric acid cao từ thực phẩm lên men truyền thống = Isolation and selection of high gamma aminobutyric acid-producing Lactobacillus strains from traditional fermented foods

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/72905

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Ngô, Đại Hùng
dc.contributor.author	Trần, Quốc Tuấn
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Nhật Hằng
dc.contributor.author	Huỳnh, Anh Tuấn
dc.contributor.author	Võ, Thị Kim Thư
dc.contributor.author	Nguyễn, Thanh Bình
dc.contributor.author	Ngô, Đại Nghiệp
dc.contributor.author	Võ, Thanh Sang
dc.date.accessioned	2025-03-25T09:47:29Z	-
dc.date.available	2025-03-25T09:47:29Z	-
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=356855	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/72905	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học & công nghệ Việt Nam - 2023 - no.01B - tr.20-25 - ISSN.1859-4794	en
dc.subject	Khoa học & công nghệ Việt Nam	en
dc.title	Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Lactobacillus sinh gamma aminobutyric acid cao từ thực phẩm lên men truyền thống = Isolation and selection of high gamma aminobutyric acid-producing Lactobacillus strains from traditional fermented foods	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: