Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74221| Title: | Nghiên cứu đánh giá chất lượng và thời hạn sử dụng thịt mát của một số giống gà phổ biến ở Việt Nam. = Research on quality and shelf life of cool meat of some popular chicken breeds in Vietnam |
| Authors: | Phan, Thanh Tâm Lưu, Ngọc Phương Vũ, Minh Hằng |
| Keywords: | Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm |
| Issue Date: | 2023 |
| Series/Report no.: | Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2023 - no.2 - tr.165-174 - ISSN.2615-9252 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358042 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74221 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
