Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74233| Title: | Đánh giá an toàn thực phẩm của thịt viên và cá viên chiên ở địa bàn quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ = Food safety assessment for fried meat and fish ball in Ninh Kieu district, Can Tho city |
| Authors: | Huỳnh, Thị Phương Loan Đỗ, Thị Anh Thư Nguyễn, Thị Thanh Tuyền Lê, Nguyễn Bảo Ngọc Nguyễn, Quế Trân |
| Keywords: | Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm |
| Issue Date: | 2023 |
| Series/Report no.: | Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2023 - no.2 - tr.186-198 - ISSN.2615-9252 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358052 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74233 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
