Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74459

Title:	Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
Authors:	Phan, Thị Việt Hà Nguyễn, Thị Hồng Tình Nguyễn, Thị Xuân Diệu Hoàng, Hiền Ý Lê, Văn Thuận
Keywords:	Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân
Issue Date:	2023
Series/Report no.:	Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân - 2023 - no.57 - tr.48-54 - ISSN.1859-4905
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358257 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/74459
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: