Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/75057
Title: Bảo quản mận An Phước bằng phương pháp nhúng có bổ sung dịch chiết phenolic từ vỏ lụa hạt điều = Preserving an phuoc rose apples by dipping method with the addition of phenolic extract from cashew nut apple
Authors: Nguyễn, Thị Ngần
Keywords: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - ĐH Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Issue Date: 2023
Series/Report no.: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - ĐH Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh - 2023 - no.02 - tr.84-93 - ISSN.2525-2267
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358798
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/75057
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv449V62S022023084.pdf
  • Size : 583,13 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.