Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/75638
Title: Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Lactobacillus sinh gamma aminobutyric acid cao từ thực phẩm lên men truyền thống. = Isolation and selection of high gamma aminobutyric acid-producing Lactobacillus strains from traditional fermented foods
Authors: Ngô, Đại Hùng
Trần, Quốc Tuấn
Nguyễn, Thị Nhật Hằng
Huỳnh, Anh Tuấn
Võ, Thị Kim Thư
Nguyễn, Thanh Bình
Ngô, Đại Nghiệp
Võ, Thanh Sang
Keywords: Khoa học & công nghệ Việt Nam
Issue Date: 2023
Series/Report no.: Khoa học & công nghệ Việt Nam - 2023 - no.01B - tr.20 - 25 - ISSN.1859-4794
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=360734
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/75638
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv8V65S01B2023020.pdf
  • Size : 2,81 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.