Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt từ quả dâu xanh (Baccaurea sapida) = A study on the factors affecting the quality of jam made from Baccaurea sapida fruit

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/79456

Title:	Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt từ quả dâu xanh (Baccaurea sapida) = A study on the factors affecting the quality of jam made from Baccaurea sapida fruit
Authors:	Trần, Xuân Hiến Lê, Thị Thúy Hằng Lê, Thị Thúy Loan
Keywords:	Tạp chí Công Thương
Issue Date:	2023
Series/Report no.:	Tạp chí Công Thương - 2023 - no.4 - tr.310-315 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=360295 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/79456
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: