Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch = Impacts of the hot water treatment combined with MAP packaging on the respiration rate, fungal diseases and browning rate in the storage of Tieu Da Bo longan

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/80801

Title:	Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch = Impacts of the hot water treatment combined with MAP packaging on the respiration rate, fungal diseases and browning rate in the storage of Tieu Da Bo longan
Authors:	Bùi, Thị Phương Dung
Keywords:	Tạp chí Công Thương
Issue Date:	2023
Series/Report no.:	Tạp chí Công Thương - 2023 - no.2 - tr.393-400 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359691 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/80801
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: