Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/82791| Title: | Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi saccharomyces cerevisiae nm11 = Effect of some factors on the content of the compounds in watermelon juice fermented by saccharomyces cerevisiae nm11 |
| Authors: | Đỗ, Thị Bích Thủy Trần, Thanh Quỳnh Anh |
| Keywords: | Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế |
| Issue Date: | 2023 |
| Series/Report no.: | Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế - 2023 - no.2 - tr.3718-3728 - ISSN.2588-1250 |
| URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366305 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/82791 |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
