Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng = A study on the production of Pate supplemented with mushrooms and beans to balance the nutritional composition

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/83608

Title:	Nghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng = A study on the production of Pate supplemented with mushrooms and beans to balance the nutritional composition
Authors:	Lâm, Đức Cường Đinh, Thị Thủy Nguyễn, Thị Quyên Nhi Trương, Thị Phụng Nguyễn, Ngọc Huyên Nguyễn, Ngọc Hoàng Vân
Keywords:	Tạp chí Công thương
Issue Date:	2023
Series/Report no.:	Tạp chí Công thương - 2023 - no.7 - tr.442-451 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/83608
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: