Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/83608
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorLâm, Đức Cường
dc.contributor.authorĐinh, Thị Thủy
dc.contributor.authorNguyễn, Thị Quyên Nhi
dc.contributor.authorTrương, Thị Phụng
dc.contributor.authorNguyễn, Ngọc Huyên
dc.contributor.authorNguyễn, Ngọc Hoàng Vân
dc.date.accessioned2025-03-27T01:55:21Z-
dc.date.available2025-03-27T01:55:21Z-
dc.date.issued2023
dc.identifier.urihttps://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367041en
dc.identifier.urihttp://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/83608-
dc.language.isovien
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Công thương - 2023 - no.7 - tr.442-451 - ISSN.0866-7756en
dc.subjectTạp chí Công thươngen
dc.titleNghiên cứu sản xuất Pate bổ sung nấm và đậu cân bằng thành phần dinh dưỡng = A study on the production of Pate supplemented with mushrooms and beans to balance the nutritional compositionen
dc.typeArticleen
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv146S72023442.pdf
  • Size : 1,47 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.