Thủy phân tinh bột bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng enzyme tạo đường khử cao nhất bằng mô hình CCD

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/84358

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Võ, Minh Hoàng
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Hồng Thắm
dc.date.accessioned	2025-03-27T03:56:45Z	-
dc.date.available	2025-03-27T03:56:45Z	-
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367718	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/84358	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2023 - no.9 - tr.404-410 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Thủy phân tinh bột bí đỏ (Cucurbita moschata) bằng enzyme tạo đường khử cao nhất bằng mô hình CCD	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: