Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/86222
Title: So sánh khả năng lên men kombucha từ dịch trích trà xanh và trà Cascara (vỏ cà phê) = A comparison of kombucha fermentation from green tea and Cascara tea (Coffee cherry pulper)
Authors: Đỗ, Mai Nguyên Phương
Hoàng, Thị Trúc Quỳnh
Keywords: Tạp chí Công Thương
Issue Date: 2023
Series/Report no.: Tạp chí Công Thương - 2023 - no.2 - tr.376-380 - ISSN.0866-7756
URI: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359678
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/86222
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv146S22023376.pdf
  • Size : 789,03 kB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.