Thủy phân tinh bột nhân hạt điều trên mô hình thiết bị pilot: Xây dựng mô hình dự đoán hàm lượng đường khử = A study on the hydrolysis of the starch in defatted cashew nut powder by using the pilot reactor: Developing the mathematical model for predicting the content of reducing sugar

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/86242

Title:	Thủy phân tinh bột nhân hạt điều trên mô hình thiết bị pilot: Xây dựng mô hình dự đoán hàm lượng đường khử = A study on the hydrolysis of the starch in defatted cashew nut powder by using the pilot reactor: Developing the mathematical model for predicting the content of reducing sugar
Authors:	Bùi, Văn Hoài Mạc, Xuân Hòa Nguyễn, Hoàng Hiểu Phạm, Thúy Ngân Nguyễn, Khánh Huy
Keywords:	Tạp chí Công Thương
Issue Date:	2023
Series/Report no.:	Tạp chí Công Thương - 2023 - no.2 - tr.401-406 - ISSN.0866-7756
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=359696 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/86242
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: